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Zusammen 100 Jahre super Märkte
Was einst mit einfachen Ständen, wenigen Produkten und viel Pioniergeist begann, ist heute eine feste Institution im Leben der Doppelstadt: Die Wochenmärkte in Mörfelden und Walldorf feiern in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen – ein Anlass, nicht nur auf eine Erfolgsgeschichte zurückzublicken, sondern auch die besondere Rolle der Märkte für das städtische Miteinander zu würdigen. „Wir gratulieren zum 50. Geburtstag beider Wochenmärkte. Jeder Einkauf ist eine Investition in Frische, Fairness und Regionalität“, freut sich Bürgermeister Thomas Winkler.
Am 31. Mai 1975 öffnete der Markt in Mörfelden erstmals seine Stände, gefolgt vom Walldorfer Markt am 5. Juni. Damals standen bei den „Grünen Märkten“ heimische Agrarerzeugnisse wie Kartoffeln, Kohl und Salate im Mittelpunkt. Verkauft wurde auf kleinen Tischen, unter einfachen Schirmen und mit viel Improvisation. Heute reisen Händlerinnen und Händler aus der ganzen Region an, bringen professionelle Verkaufswagen mit und bieten eine große Auswahl an – von regionalem Obst und Gemüse bis zu internationalen Spezialitäten, frischen Kräutern, Fleisch und Fisch, Blumen und Feinkost. Nicht zu vergessen der Weinstand, der in Walldorf mittlerweile zu einem beliebten Treffpunkt nach Feierabend geworden ist. Auch in Mörfelden gibt es alle zwei Wochen einen Wein-Ausschank zum geselligen Zusammenkommen.
Trotz des Wandels sind die Wochenmärkte im Wesen gleichgeblieben: Sie sind Orte des persönlichen Austauschs, der Beratung und der Begegnung. Wo sonst bekommen die Kund:innen zum Weißkohl gleich das passende Rezept? Die Märkte leben von der Nähe zwischen Händler:innen und Kundschaft – ein Gegensatz zur oft anonymen Atmosphäre im Supermarkt. Sie leben vom Duft der frischen Waren, der sorgfältigen Auswahl, dem Probieren und dem Gespräch. „Gutes Essen beginnt mit guten Zutaten. Und die frischesten Zutaten gibt es auf dem Wochenmarkt“, sagt Erster Stadtrat Karsten Groß, der selbst regelmäßig beide Wochenmärkte besucht und Stammkunde ist. Beliebt ist der Wochenmarkt am Donnerstag auch bei den Mitarbeiter:innen des Rathauses Walldorf. Einige stehen regelmäßig in der Mittagspause in der Schlange des Fischstands, um sich ein Bismarck-Brötchen zu holen oder am Bäckerstand für ein Stück Kuchen zum Nachtisch.
Mit 19 Ständen ist der Walldorfer Markt heute der größere der beiden. Der Markt in Mörfelden zählt zehn Anbieter – teils aufgrund begrenzter Flächen, dafür mit familiärer Atmosphäre. Die Wochenmärkte bringen Mörfelder und Walldorfer zusammen. Sie schätzen das umfangreiche Angebot – und kaufen selbstverständlich über den Stadtteilrand hinweg ein.
Beeindruckend ist die Konstanz vieler Marktbeschicker. Familien wie die Ewalds aus Trebur oder die Familie Jung (Gemüsebau) aus Bauschheim, die Schuchmann GbR aus Büttelborn bereichern seit einem halben Jahrhundert mit Obst, Gemüse, hausgemachter Wurst, Geflügel, frischen Eiern das Angebot. Auch Familie Stenglein aus Groß-Zimmern ist mit Wurstwaren aus der Metzgerei seit der ersten Stunde dabei. Ernst Schneider stand wöchentlich fast 50 Jahre mit landwirtschaftlichen Produkten aus Bauschheim auf dem Wochenmarkt in Walldorf.
Bei Wind und Wetter auf dem Wochenmarkt
Bei Wind und Wetter verkaufen die Marktbeschicker die Produkte. „Es ist mein Lebenswerk. Ich betreibe den Markstand immer noch mit Herzblut“, sagt Werner Ewald. ein Marktbeschicker aus Leidenschaft. Seine Tochter Sandra Galm ist in seine Fußstapfen getreten. „Einen Betrieb so lange aufrecht zu erhalten, funktioniert nur im guten Team und darauf kann unsere Familie seit vielen Jahren zählen“, beschreibt sie.
Der Generationswechsel ist längst im Gange: Neue Betreiber führen Traditionsstände fort, bringen frische Ideen und moderne Konzepte mit. Die Kund:innen von heute legen Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalität – und zugleich auf Vielfalt. Auch exotische Früchte und internationale Delikatessen haben längst ihren Platz auf dem Markt. Ob griechisches Öl, italienische Focaccia oder orientalischer Couscous Salat – es gibt alles was das kulinarische Herz begehrt.
Die Stadt Mörfelden-Walldorf würdigt das 50-jährige Bestehen mit einem kleinen Geschenk zum jeweiligen Jubeltag. Die Marktstände, die von Anfang an dabei sind, erhalten eine Schürze mit Aufdruck „super Markt“, überreicht von Bürgermeister Thomas Winkler, Erstem Stadtrat Karsten Groß und Stadtrat Bernd Körner. Nach den Sommerferien gibt es dann zwei kleine Feste mit verschiedenen Aktionen. Neben musikalischer Unterhaltung und einem Markt-Quiz für die Besucherinnen und Besucher gibt es besondere Jubiläumsangebote. Eine Broschüre erzählt die Geschichte der Wochenmärkte, stellt Händlerinnen und Händler vor und gibt Einblicke hinter die Kulissen.
„Der Markt ist mehr als nur ein Ort zum Einkaufen. Er ist Begegnungsstätte, sozialer Treffpunkt, und für viele Bürgerinnen und Bürger ein Stück Heimat. Auch nach 50 Jahren ist er aus dem Leben in Mörfelden-Walldorf nicht wegzudenken“, sagt Erster Stadtrat Karsten Groß.